World’s Best Bars 2016 selection

Eδώ αγαπάμε τα ποιοτικά cocktails και την μαγεία που αναδύεται όταν αναμειγνύουμε φίνα αποστάγματα από όλον τον κόσμο που εισάγουμε εμείς κατευθείαν από τους ανθρώπους τους, με φρέσκα βότανα από τον δικό μας τοπικό βιολογικό παραγωγό και μπαχάρια που φέραμε από τα ταξίδια μας. Ανακαλύψαμε την ιστορία του cocktail που ξεκίνησε στις αρχές του 19ου αιώνα, την κάναμε δική μας, την μοιραστήκαμε μαζί σας και τώρα εμπνευσμένοι από τα πρωτοποριακά κινήματα του Avant Garde και του Φουτουρισμού συνεχίζουμε μερικά βήματα κοιτάζοντας το μέλλον.

Συνεχίζουμε να σερβίρουμε αποκλειστικά και μόνο τα ποτά που φροντίσαμε προσωπικά και ξεχωρίσαμε για την ιδιαιτερότητα και την ποιότητα τους.

Το Μενού

Στο Baba Au Rum θα βρείτε μία προσεκτικά επιλεγμένη ποικιλία από ποιοτικά και ιδιαίτερα αποστάγματα και λικέρ, με το ρούμι να κατέχει την τιμητική του. Να είστε σίγουροι ότι θα γευτείτε ανώτερες γεύσεις, που θα σας ταξιδέψουν στην ιστορία του cocktail και τις διαφορετικές κουλτούρες του.

Δείτε περισσότερα

Το Blog

Μια γραπτή ματιά σε ιστορικά κινήματα, τις κουλτούρες του cocktail, σκέψεις και ιδέες που μας εμπνέουν να πειραματιζόμαστε και να δημιουργούμε γεύσεις δεμένες με την παράδοση, που όμως κοιτούν προς το μέλλον.

Δείτε το blog